Masakan Cu

Kuah Pliek Ditambah Cu

Gulai “Kuah Pliek U” merupakan salah satu masakan khas dari daerah Aceh, namun jika ditambahkan “Cu” ke dalam gulai tersebut sebagai pengganti udang maka rasanya lebih nikmat. Makanan dengan cita rasa gurih dan unik ini, dulu dikenal dengan sayur para raja. Selain itu, Kuah Pliek U yang kaya akan berbagai macam sayuran dan rempah melambangkan…

Read More

Resep Bubur Ayam Spesial

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN: – 2 sendok makan minyak goreng – 1 sendok makan minyak wijen – 5 siung bawang putih, cincang – 1/2 kg ayam, potong kecil-kecil – 2 sendok makan saus tiram – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh penyedap rasa – 1.5 ons jamur kancing kaleng, iris – 1.5 ons jagung…

Read More